Генеральная уборка перед Новым годом: как очистить кухонную вытяжку от жира и грязи

Поддержание чистоты в кухне – довольно непростая задача. Ведь там постоянно что-то жарится, варится, парится или запекается. Поэтому, жирные пятна, нагар и копоть можно увидеть повсеместно. Особенно сильные загрязнения накапливаются на вытяжке, так как ее включают всякий раз, когда готовится еда, считает Joinfo.com.
Зачастую вытяжка работает на полную мощность во время приготовления пищи, поскольку это единственный способ защитить окружающую среду от запахов еды и дыма. Кроме того, она впитывает жир, содержащийся в дыме и парах, поэтому легко накапливает много грязи.
Очищение вытяжки необходимо не только с гигиенической целью, но и для поддержания хорошей производительности прибора. Вот только процесс этот довольно непростой, так как к некоторым частям устройства трудно получить доступ.
Как очистить вытяжку изнутри

Вымыть вытяжку изнутри от жира очень непросто. Доступ ко всем деталям, из которых состоит прибор, затруднен, но есть методы, позволяющие провести чистку, не дотягиваясь до вентиляционной трубы через концевые элементы.
Обезжириватель
- Для мытья внутренней части вытяжки можно приобрести специальные обезжиривающие средства для очистки кухонных приборов из нержавеющей стали или аналогичных материалов. Придерживайтесь следующих правил:
- Распылите обезжириватель внутри.
- Подождите несколько минут, чтобы он подействовал (вы можете ориентироваться на рекомендации на этикетке продукта), и, когда грязь размягчится, возьмите ткань и удалите пятна жира и копоти.
- Повторите процесс несколько раз, пока не увидите, что внутренняя часть вытяжки полностью чиста.
Пищевая сода
Пищевая сода - еще один способ чистки вытяжки. Этот метод требует больше времени и усилий, но он также эффективен.
- Поставьте две кастрюли с водой и содой на плиту.
Фото: Instagram/150m2_kharkov_
- Подожгите огонь и дождитесь, пока вода в кастрюлях закипит. Одновременно с этим включите вытяжку.
- Прибор будет поглощать пар, выделяемый кастрюлями с кипящей водой с содой, медленно растворяющим скопившийся внутри жир.
- Подержите емкости на плите не менее часа, чтобы грязь достаточно размягчилась. Если вода в кастрюлях выкипела, долейте еще жидкости и не забудьте насыпать в нее соду.
- Накройте плиту абсорбирующей бумагой, чтобы на нее капал жир из вытяжки. Если его накопилось мало, то бумага может остаться чистой. Но как только вы увидите, что грязь начала стекать вниз, выключайте огонь, убирайте кастрюли с печки и протрите прибор мягкой тканью изнутри.
- Если вы видите место, где трудно удалить скопившуюся грязь, можно приготовить смесь воды и пищевой соды в миске, добавив больше пищевого бикарбоната натрия, чем жидкости, чтобы получилась достаточно густая смесь. Возьмите эту пасту и вотрите ее в загрязненное место внутри корпуса.
- В завершение протрите влажной тканью, смоченной только в воде или столовом уксусе, чтобы удалить все следы грязи и оставить прибор безупречно чистым.
Как очистить вытяжку из нержавеющей стали снаружи?
Чтобы очистить внешнюю поверхность вытяжки из нержавеющей стали, придерживайтесь следующих рекомендаций:

- Отключите вытяжку от сети, чтобы избежать короткого замыкания во время чистки.
- Используйте специальные средства для чистки изделий из нержавеющей стали.
- Старайтесь протирать тканью в одном направлении, чтобы не поцарапать и не оставить следов на блестящей поверхности прибора.
- Для очистки блока управления вытяжкой и ее элементов (кнопок и дисплея, если он есть) избегайте чрезмерного использования жидкостей, которые могут их повредить. Достаточно сухой или слегка влажной ткани, чтобы добиться безупречного вида.
Как чистить фильтры вытяжки?
Прежде чем начать очистку фильтров, их необходимо разобрать. А для этого стоит ознакомиться с инструкцией по использованию прибора, так как в зависимости от производителя и модели вытяжки внутреннее устройство системы может отличаться.
- Когда вы сняли фильтры, их лучше всего мыть в посудомоечной машине, достаточно запрограммировать цикл мойки. Если у вас нет этого агрегата, воспользуйтесь тазом или любой другой емкостью, наполненной горячей водой, и выполните следующие действия:
- Добавьте в воду небольшое количество обезжиривателя, хорошо размешайте, опустите фильтры в жидкость и оставьте на несколько минут.
- Когда грязь размягчится под действием обезжиривающего средства, удалите ее тканью. Можно воспользоваться мягкой губкой для мытья посуды или щеткой. Однако следует избегать абразивных материалов, таких как алюминиевые мочалки, так как вы в конечном итоге повредите фильтр.

- Помните, что после очистки фильтров вы должны проделать то же самое с внешней и внутренней частью вытяжки перед их обратной установкой.
- Если ваша вытяжка работает с рециркуляцией, то фильтры чистить не нужно, потому что данная система поглощает воздух, фильтрует его и возвращает на кухню очищенным. При этом используются угольные фильтры, которые следует менять в сроки, указанные производителем.
Как часто нужно чистить вытяжку?
Конечно, в идеале протирать вытяжку необходимо после каждого использования. В результате чего вы сэкономите много времени и сил, когда дело дойдет до генеральной уборки.
Глубокую чистку вытяжки следует проводить один раз в два месяца. И не забываете, что удалять грязь следует как с наружных, так и внутренних поверхностей, а также очищать фильтр.
Наверняка вам также известно, что удалить нагар с поверхности кухонной плиты довольно трудно. И для этого требуются продукты с мощными дезинфицирующими свойствами, которые эффективно очистят всю печку. Но самое важное, чтобы они не навредили внешнему виду прибора.
Главное фото: Pexels
Фото: Pixabay.