Первый урожай "космического" редиса: астронавты NASA вырастили корнеплод на МКС

редис
Астронавты, живущие на Международной космической станции, пытаются выращивать разные виды овощей за пределами нашей планеты. Так, совсем недавно одной из участниц миссии удалось вырастить на МКС самый настоящий редис.

Девушка-астронавт по имени Кейт Рубинс решила попробовать вырастить редис на МКС. Она выбрала именно этот овощ, так как он очень питателен, а для его полного созревания требуется всего 27 дней. Видео процесса выращивания корнеплода покажет Joinfo.com.

Процесс выращивания

Чтобы запечатлеть результаты труда Кейт, астронавты установили круглосуточное наблюдение за контейнером с редисом. Получившееся видео ускорили в несколько раз, и отправили в NASA.

Взошли 20 корнеплодов, которые были посажены в специальном отсеке. В 2021 году «космический» редис будет доставлен на Землю, где ученые смогут тщательно изучить растение и сравнить его с образцами редиса, выращенного в обычных условиях.

Чем полезен редис?

Редис – это настоящее «хранилище» полезных минералов и витаминов, а также эфирных масле. Именно масла, которые положительно влияют на работу нашего организма, и придают овощу горьковатый привкус.

Кейт Рубинс(Кейт Рубинс - астронавт, которая вырастила редис на МКС. Фото: Инстаграм @nasaastronauts)

Также данный продукт содержит много пищевых волокон, которые помогают отрегулировать работу пищеварительной системы. Кроме того, в пучке редиса содержится дневная норма витамина С, который необходим организму человека для нормальной работы иммунитета.

Ранее мы писали о том, что астронавты из Китая решили проверить, что будет с растениями, если их из привычной среды обитания отправить на Луну. Конечно, подопытные образцы были доставлены на спутник в замкнутой экосистеме, но все равно, они не пережили столь резкой смены условий существования.


Ищите больше по теме: