Как распознать сладкий апельсин, и почему плод особенно полезен осенью и зимой

апельсины
С наступлением осени значительно увеличивается число простудных и респираторно-вирусных заболеваний. А значит основные усилия каждому из нас нужно направить на укрепление иммунитета, для чего повысить потребление витаминов и минералов. Найти большинство питательных веществ можно в апельсинах.

Вы когда-нибудь задумывались, почему люди, когда идут проведывать кого-либо в больницу, всегда приносят с собой хотя бы парочку апельсинов. Этот фрукт чрезвычайно богат питательными веществами, такими как витамины А, С и группы В. Свежий цитрус укрепляет иммунную систему и очень быстро помогает болеющим снова встать на ноги. О других полезных свойствах апельсина и о том, как выбрать сладкий плод, расскажет Joinfo.com.

Полезные свойства апельсинов

Уменьшает риск инфекций

Апельсины - невероятно богатый источник витамина С, который активно защищает клетки организма от болезнетворных бактерий и вредных микроорганизмов. Также аскорбиновая кислота обладает мощными антиоксидантными свойствами, благодаря чему борется со свободными радикалами, вызывающими различные инфекции и тяжелые болезни.

Предотвращают развитие рака

целые плоды апельсина и дольки

Апельсины обладают способностью защищать организм от появления раковых клеток. Кроме витамина С, цитрусы также содержат антиоксиданты, называемые лимоноидами, которые нивелируют действие свободных радикалов. Согласно проведенным исследованиям, эти плоды эффективны для предотвращения таких заболеваний, как злокачественные новообразования желудка и легких.

Способствуют снижению уровня холестерина

Апельсины богаты клетчаткой, а как известно, растительные волокна помогают нормализовать уровень холестерина в крови. Поэтому, употребление цитруса приносит пользу здоровью сосудов и сердца.

Обладают успокаивающим действием при запорах

Апельсины нормализуют перистальтику кишечника, особенно в толстой кишке, тем самым избавляя от запоров. Растительные волокна, насыщающие плоды, обладают способностью очищать стенки кишечника и активировать деятельность полезных бактерий.

Улучшают работу почек и печени

Апельсины - очень сочный фрукт, в 100 граммах плода содержится 86 граммов воды. Благодаря этому они обладают мочегонным действием, что способствует усиленной работе почек и стимуляции диуреза. Это защищает мочевыводящие пути от инфекций, а также почки от скопления в них песка и камней.

апельсины

Высокое содержание витамина А в апельсинах защищает печень от рака. Каротиноиды в сладком цитрусе могут улучшить структуру органа и способствовать регенерации его клеток.

Улучшают зрение

Каротиноиды также способствуют поддержанию остроты зрения. Богатое содержание витамина А в апельсинах может предотвратить дегенерацию желтого пятна, которая является основной причиной слепоты.

Снижают артериальное давление

Флавоноиды в апельсинах помогают не только снизить повышенное артериальное давление, но и способствуют удержанию его в оптимальных пределах. Поэтому цитрусы являются идеальным продуктом для людей, страдающих от гипертонии.

Улучшают структуру кожи

Бета-каротин в апельсинах защищает кожу от вредного воздействия свободных радикалов, которые являются основной причиной раннего старения, появления морщин, тонких линий и возрастных изменений дермы.

Как выбрать сладкий апельсин?

апельсины, оранжевый цветок

Возможно, вы обращали внимание, что на некоторых плодах апельсина с обратной стороны от места крепления плодоножки, находится небольшое утолщение. По виду оно чем-то напоминает пупок. Собственно так оно и называется. Наличие данного признака свидетельствует о сладости фрукта, и вы не ошибетесь, если выберите именно его.

Помимо этого, необходимо обратить внимание на его кожуру. Если она ярко-оранжевая с небольшим красноватым оттенком, довольно гладкая, без очень глубоких пор – апельсин сладкий. Выбирая между двумя внешне одинаковыми плодами, отдавайте предпочтение более тяжелому по весу. Наверняка, такой цитрус будет очень сочным.

Статья носит исключительно информативный характер. По всем вопросам, касающимся употребления апельсинов с оздоровительной целью, обращайтесь к лечащему врачу.

Возможно, вам будет интересно прочитать о том, чем полезен для организма человека грейпфрут. Он содержит большое количество питательных веществ и клетчатки, а значит включать его в рацион питания следует как можно чаще, в том числе и в виде свежевыжатого сока.

Фото: Pixabay.