Профилактика рака с помощью еды: полезные и вредные продукты и напитки

тарелка с нарезанными фруктами и ягодами
Все боятся заболеть онкологией. В окружении каждого из нас были и есть те, кто страдали от этой патологии, и, к сожалению, многие из них в итоге проиграли битву с коварным недугом. Поэтому, важно заниматься профилактикой рака. Ведь легче предотвратить болезнь, чем потом пытаться ее вылечить.

Образ жизни оказывает существенное влияние на состояние здоровья каждого человека. Поэтому, всем, кто мало двигается, употребляет алкоголь и ест вредную еду, следует начать заниматься спортом, бросить вредные привычки и правильно питаться. А о том, какие продукты следует включить в ежедневный рацион, а каких необходимо избегать, чтобы предотвратить развитие рака, расскажет Joinfo.com.

Ешьте фрукты и овощи

Все продукты растительного происхождения богаты питательными веществами, способными предотвратить развитие рака. Чем они красочнее, тем полезнее. В то же время овощи и фрукты помогают поддерживать вес в пределах нормы. А, как известно, каждый лишний килограмм повышает риск онкологических заболеваний, в том числе толстой кишки или пищевода.

овощи и фрукты

Поэтому, каждый день в вашем рационе питания должны в обязательном порядке присутствовать свежие овощи и фрукты. Вне зависимости от времени года.

Готовьте полезный завтрак

Фолиевая кислота - это витамин B9, который играет ключевую роль в борьбе с такими видами злокачественных новообразований, как рак толстой кишки или молочных желез. Без особого труда его можно найти в цельнозерновых продуктах, злаках и цельной пшенице в частности.

К другим продуктам, богатым фолиевой кислотой относятся: апельсины, дыня и клубника. Кроме того, куриные яйца и спаржа также являются очень хорошим источником витамина B9.

Тем, кто хочет дополнить свое меню другими продуктами, можно попробовать куриную печень, которая, в свою очередь, также содержит достаточное количество фолиевой кислоты. Помимо этого, достаточное количество витамина B9 входит в состав зеленых листовых овощей, таких как шпинат и брокколи.

брокколи и лист салата

По мнению Американского общества онкологов (ASCO), лучший способ накапливать фолиевую кислоту в организме - это не принимать их в таблетированном виде, а есть большое количество овощей и фруктов, богатых витамином В9.

Забудьте о колбасных изделиях

Скорее всего, съеденный раз в месяц хот-дог или бутерброд не сильно навредят вашему организму. Но человек, заботящийся о своем здоровье, должен отказаться от колбасных изделий вовсе. Важно знать, что продукты, консервированные при помощи дыма или с высоким содержанием соли, увеличивают риск воздействия канцерогенных агентов.

Ешьте много помидоров

На данный момент доподлинно не установлено наверняка, ликопин (пигмент, придающий овощу цвет) или какое-то другое вещество, содержащееся в помидорах, обеспечивает их противораковыми свойствами.

Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление помидоров снижает риск заражения некоторыми видами онкологии, такими как злокачественные новообразования толстой кишки. Кроме того, оказывается, что томатный соус и сок являются не менее эффективными противораковыми средствами.

Пейте зеленый чай

чашка с зеленым чаем

Зеленый чай является мощным противораковым средством. Лабораторные исследования показали, что этот напиток замедляет или предотвращает развитие рака толстой кишки, простаты и цирроза печени. Помимо этого, он значительно снижает риск появления злокачественных опухолей желчного пузыря или поджелудочной железы.

Ешьте виноград

В винограде красных сортов содержится в большом количестве ресвератрол. Это вещество обладает очень сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Лабораторные исследования показали, что ресвератрол блокирует пролиферацию раковых клеток на трех важных стадиях развития. Это полезное вещество может даже нивелировать канцерогенный эффект рациона питания с высоким содержанием животных жиров.

Откажитесь от алкоголя

Бесчисленные специализированные исследования показали, что многие формы онкологии, такие как рак шеи, рта, гортани, пищевода, цирроз печени и многие другие тесно связаны с чрезмерным употреблением алкоголя.

Считается, что даже употребление всего двух стаканов алкоголя для мужчин и стакана для женщин изо дня в день значительно увеличивает риск развития какой-либо формы рака.

Пейте много воды и других жидкостей

стакан с водой на столе

Вода не только помогает утолить жажду. Кроме того, она может защитить от рака желчных путей. Снижение риска именно этой патологии связано с тем, что вода разжижает желчь и уменьшает концентрацию агентов, ответственных за возникновение болезни.

Помимо этого, высокое потребление жидкости вынуждает человека чаще посещать туалет с целью опорожнения мочевого пузыря. Это приводит к тому, что агрессивные агенты, провоцирующие рак, намного меньше контактируют со слизистой мочевого пузыря.

Статья носит исключительно информативный характер. Если у вас есть какие-либо сомнения и вопросы, касающиеся профилактики и лечения онкологических заболеваний, обращайтесь за консультацией в лечебное учреждение.

Не будет преувеличением сказать, что у многих людей мысль заболеть раком вызывает настоящий ужас. И это вполне понятно. Некоторые, особенно мнительные страдают от страха заболеть онкологией и часто «диагностируют» его, как только почувствуют небольшое недомогание. Но специально для них есть восемь хороших новостей. О них следует знать.

Фото: Pixabay.