Что такое спирулина: польза для организма и противопоказания

Спирулина считается суперпродуктом - универсальным источником питательных веществ, включающим высокое содержание белка. Однако мировую известность чудодейственные водоросли получили только в 1970 году, когда их стали перерабатывать французы. В настоящее время ее добавки без проблем можно купить в любой аптеке, информирует Joinfo.com.

В чем заключается ценность спирулины?

Спирулина имеет богатый питательный состав. Одна столовая ложка порошка водоросли содержит:

• 20 калорий;
• 1,7 грамма углеводов;
• 4 грамма белка;
• 1 грамм жирных кислот омега-3 и омега 6;
• 11% рекомендуемой суточной нормы железа;
• 21% суточной нормы меди;
• 11% дневной нормы витамина B1;
• 15% дневной нормы витамина В2;
• 4% суточной нормы витамина B3;
• небольшое количество магния, марганца, калия.

К ним можно добавить значительное количество антиоксидантов и полифенолов. Первые, придающие цвет водорослям, уникальны по своей природе. Они помогают защитить сердечно-сосудистую систему, снижают риск многих хронических заболеваний (в том числе онкологии), подавляют выработку молекул, вызывающих воспаление в организме.

Польза спирулины для здоровья человека

Спирулина обладает целым рядом преимуществ для здоровья:

Выводит соли тяжелых металлов

Употребление спирулины способствует выведению токсинов, накопленных в организме. Водоросли помогают детоксикации тела, благодаря активизации работы внутренних органов.

Снижает артериальное давление

Болезни сердца - основная причина смертей во всем мире. А высокое артериальное давление способствует их развитию. Во время гипертензии, кровеносные сосуды испытывают чрезмерное давление, из-за чего появляется риск их разрыва, что приведет к кровотечению, образованию сгустков крови или тромбов в артериях. Результат: инфаркт или инсульт.

К счастью, чудодейственные водоросли крайне положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, благодаря способности снижать артериальное давление, расширять кровеносные сосуды и поддерживать здоровье миокарда.

Предотвращает развитие рака

Ряд проведенных исследований показали, что спирулина снижает риск развития онкологических заболеваний. Содержащиеся в водорослях антиоксиданты уменьшают воспаление в организме и повышают иммунитет, который является сильным барьером против появления и развития раковых клеток.

Также было обнаружено, что чудодейственные водоросли приходят на помощь людям, страдающим лейкоплакией (предраковое поражение полости рта, вызванные жеванием табака). Пациенты, которые принимали спирулину во время исследования, увеличили свои шансы на выздоровление по сравнению с теми, кто не принимал полезный продукт.

Также считается, что спирулина замедляет распространение раковых клеток поджелудочной железы, что вселяет большие надежды на излечение от болезни.

Уменьшает побочные эффекты антибиотиков

Спирулина обладает способностью защищать полезный микробиом, который убивают антибиотики. Чудо-водоросли являются пробиотиками и способствуют развитию очень важной бактерии в пищеварительном тракте L.acidophilus, в которой очень нуждаются желудочно-кишечный тракт и иммунная система для оптимального функционирования.

Снижает уровень холестерина

Спирулина снижает уровень ЛПНП и триглицеридов и повышает показатели хорошего холестерина (ЛПВП), что уменьшает риск образования бляшек на стенках кровеносных сосудов. Поэтому, употребление этих водорослей является прекрасным способом предотвратить сердечный приступ, инсульт, атеросклероз и другие сосудистые заболевания.

Поддерживает оптимальный вес и борется с ожирением

Когда дело доходит до потери веса, для большинства людей, сидящих на диете, подходит рацион питания с низким содержанием углеводов и высоким - белка. В состав спирулины входит около 60-70% протеина и все незаменимые аминокислоты.

Белки перевариваются дольше, чем простые углеводы. Следовательно, спирулина может продолжительное время сохранять чувство насыщения. Кроме того, протеин помогает наращивать безжировую мышечную массу, тем самым приводя тело в тонус, увеличивая силу и выносливость мышц и предотвращая повреждение мускул после тренировки.

Согласно исследованию, проведенному Среднеамериканским институтом сердца (Канзас), спирулина также подавляет аппетит. Она содержит аминокислоту фенилаланин, которая стимулирует секрецию холецистокинина, способствующего снижению чувства голода.

Улучшает работу пищеварительной системы

Помимо того, что они являются отличным пробиотиком, чудодейственные водоросли также содержат клетчатку, которая улучшает работу кишечника. Это помогает быстрее выводить токсины из организма.

Особые указания к употреблению спирулины

Несмотря на свое благотворное действие, эти водоросли рекомендуются не всем. Вот дополнительные рекомендации для употребления спирулины:

• Не превышайте рекомендуемые врачом дозы.
• Начинайте постепенно, чтобы избежать нежелательных последствий внезапной детоксикации (желудочно-кишечные расстройства, головные боли).
• Людям, страдающим гипертиреозом (избытком йода в организме), следует употреблять водоросли в форме таблеток только по рекомендации и под строгим контролем врача.
• Беременным женщинам и детям младше 3 лет спирулина запрещена.
• Людям, страдающим фенилкетонурией, нельзя употреблять водоросли из-за высокого содержания в них белка.

Статья носит исключительно ознакомительный характер. По всем вопросам, касающимся употребления спирулины в оздоровительных целях, обращайтесь за консультацией к лечащему врачу.

А недавно мы писали о том, чем полезен для организма человека банан. Считается, что лучше всего употреблять сладкий фрукт в первой половине дня, на завтрак или в качестве перекуса, потому что этот питательный продукт насыщает тело большим количеством углеводов и энергии.

Фото: Pixabay.