6 продуктов которые лучше не покупать в супермаркете чтобы не навредить здоровью

витрина холодильника в супермаркете
Многие люди привыкли регулярно покупать продукты в супермаркетах. Это, безусловно, достаточно удобно, ведь на полках больших магазинов можно увидеть все, что может пригодиться для приготовления пищи дома. Но оказывается, не все товары абсолютно безопасны для здоровья.

Чего только не встретишь на полках современных магазинов, на любой вкус и достаток. Яркие упаковки бросаются в глаза и привлекают внимание покупателей. Но все-таки в некоторых случаях, считает Joinfo.com, лучше воздержаться от их покупки, чтобы не навредить своему здоровью. Причина в том, что они часто хранятся в неподходящих условиях или сделаны из некачественного сырья.

Какие продукты лучше не покупать в супермаркете?

Готовый мясной фарш

Огромной популярностью у хозяюшек пользуется отделы с охлажденным мясом. Конечно, очень удобно покупать уже готовый фарш, сделанный в самом супермаркете. Но от такой покупки лучше воздержаться, так как зачастую фарш готовится из остатков мяса (возможно, не первой свежести), а также содержит слишком много жира.

Маринованные овощи в пластиковых ведрах

Конечно, это очень удобно, купить просто на ужин или для приготовления салата парочку маринованных огурчиков или помидорчиков, или квашеной капусты. Но, чаще всего данная продукция стоит в открытом виде, а вокруг нее ходят толпы покупателей. Это чревато попаданием разнообразных бактерий в емкость с солениями.

маринованные огурцы в ведре

Помимо этого, при производстве такой продукции используется чрезмерное количество соли, что также крайне негативно может отразиться на здоровье.

Замороженная рыба

Конечно, не всю замороженную рыбу следует сразу браковать. В некоторые регионы страны она может попадать только в таком виде, поэтому приобретать ее можно и нужно. Но довольно часто в супермаркетах непроданную свежую рыбу замораживают и пытаются реализовать уже таким образом.

Однако, распознать испорченную рыбу не так уж и сложно. Достаточно посмотреть на область глаз и отметить там покраснение или побеление. А при надавливании на тушку некачественного продукта будет оставаться небольшая вмятина.

Курица-гриль

курица на вертеле

Приобретение только что приготовленной горячей курицы-гриль – настоящее спасение для работающих хозяюшек, у которых совершенно нет времени заниматься кулинарией дома. Но от покупки и такого товара лучше воздержаться.

Вы должны понимать, что в этом случае зачастую используются непроданные цыплята или куры с просроченным сроком годности. Неприятный запах маскируется маринадом, поэтому идентифицировать потенциально опасное мясо практически невозможно.

Маринованное мясо

В этом случае ситуация аналогична с курицей-гриль. Просроченное мясо, которое не было продано вовремя, заливается маринадом с огромным количеством специй, соли и уксуса. Он призван скрыть неприятный запах и вкус продукта, а также увеличить срок его годности.

маринованное мясо

Несмотря на то, что купить ведерко свинины для шашлыка или маринованных куриных крылышек, которые достаточно просто запечь в духовке или на костре – это очень удобно, все-таки не стоит рисковать своим здоровьем.

Смеси специй

Преимущественно для их приготовления используются не только испорченные овощи и зелень, но и дополнительные наполнители. Лучше покупать свежие специи. Или, если они сушеные, отдавайте предпочтение немолотым. Например, черный перец горошком, а не в виде порошка.

Еще одна причина не покупать смеси специй - большое количество в некоторых из них соли. Да и приобрести подделку легко и просто. А в полиэтиленовой упаковке, в которой продается большинство приправ, легко размножаются бактерии и даже плесень.

Но безусловно полезных продуктов питания тоже немало. И недавно мы писали о том, что с помощью некоторых из них можно провести полноценную чистку и детоксикацию организма. Ведь если полезные бактерии в кишечнике не пребывают в достаточно хорошем состоянии, снижается иммунитет и нарушаются многие физиологические процессы в теле.

Фото: Pixabay.