От каких проблем со здоровьем можно избавиться если есть имбирь каждый день
Имбирь обладает множеством свойств, которые помогают людям поддерживать здоровье на высоком уровне. Употреблять его можно в сыром или засахаренном виде, в составе других специй (карри), в виде порошка или капсул. О том, что произойдет с организмом, если употреблять имбирь каждый день в течение месяца расскажет Joinfo.com в своей статье.
Уменьшает уровень холестерина в крови, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Многолетние медицинские наблюдения показывают, что употребление двух грамм имбирного порошка в день снижают уровень сахара в крови, а первые результаты станут заметны уже после трех месяцев применения.
Также специалисты утверждают, что употребление трех граммов порошка имбиря в сутки в течение 45 дней помогает снизить уровень холестерина в крови. Поэтому целебный корень является прекрасным профилактическим средством от инфарктов и инсультов.
Улучшает работу мозга

Антиоксиданты, содержащиеся в имбире, защищают клетки головного мозга от нейродегенеративных изменений. Это помогает улучшить когнитивные функции и способствует предотвращению развития старческой деменции и болезни Альцгеймера.
Улучшает функционирование органов пищеварения
Имбирь стимулирует выработку слюны и борется с расстройствами пищеварения. Целебный корень обладает противовоспалительным, антибактериальным, антигельминтным и желчегонным действием. Его употребление оправдано при гастритах, изжоге, расстройствах желудка и болях в животе.
Устраняет тошноту
Имбирь рекомендуется употреблять женщинам в период вынашивания ребенка для снятия тошноты, сопровождающей токсикоз, особенно на ранних сроках беременности. Принимать его следует с самого утра перед завтраком, заваривая чай из сырого корня или порошка. Также данное средство очень эффективно от «морской» болезни.
Снимает боль и воспаление

Имбирь обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, благодаря чему он помогает справиться со многими видами боли, начиная от мышечных, и заканчивая менструальными спазмами.
Как дольше сохранить свежесть имбиря
Чтобы в полной мере воспользоваться всеми преимуществами корня имбиря необходимо его правильно хранить, особенно если вы хотите употреблять его в свежем виде. Для этого продукт необходимо поместить в герметичный пакет, и отправить в холодное темное место, например, в холодильник.
В таком виде он сохранит свои целебные свойства и свежесть в течение месяца. Если оставить корень не упакованным, он вскоре засохнет и потеряет часть питательных веществ.
Как правильно выбрать имбирь?

Первый шаг к сохранению качественного продукта - это понимание того, как правильно выбрать имбирь. Обратите внимание на внешний вид корня. Он должен быть целиком покрыт светло-желтой блестящей кожурой, без пятен и вмятин.
Текстура имбиря должна быть плотной. Корень может казаться тяжелее своего размера. Откажитесь от приобретения мягкого, сморщенного и покрытого плесенью продукта.
Как вырастить имбирь дома?
Имбирь - идеальная пряность для выращивания в домашних условиях. Прежде всего, необходимо приобрести качественный продукт в магазине или на рынке. Затем разделить корень на несколько частей. После чего замочить их на несколько часов в слабом 1% растворе марганцовки, при этом емкость поместить темное место, подальше от солнечных лучей.

После этого каждый кусочек корня необходимо завернуть в несколько слоев смоченной в воде марли или хлопчатобумажной ткани и поместить в пластиковую мисочку и отправить в теплое место на 4-7 дней. Идеально – батареи центрального отопления. Чтобы появились ростки, ткань должна быть постоянно влажной.
После появления ростков, корень можно сажать в землю. Имбирь – растение достаточно неприхотливое, поэтому выбирайте любую почву, основанную на торфе или перегное. Горшок должен быть неглубоким, диаметром около 15 сантиметров.
После посадки, грунт необходимо хорошо полить и накрыть полиэтиленовой пленкой до появления надземных ростков. Затем растение раскрывают и ухаживают за ним, как за обычным комнатным цветком. Не забывайте поддерживать влажность почвы и довольно теплый температурный режим (более 20 градусов Цельсия).
Статья носит исключительно ознакомительный характер. Использовать корень имбиря в оздоровительных целях можно только после консультации врача. Не занимайтесь самолечением. Но наверняка вам будет интересно узнать, что по мнению большинства диетологов, миндаль – один из самых полезных видов орехов. Ежедневное его употребление принесет немало преимуществ для организма человека.
Фото: Pixabay.
