Почему полезно есть виноград каждый день: 6 ценных свойств вкусной ягоды
При этом не имеет особого значения, какой сорт винограда употребляется чаще всего. Пищевая ценность остается примерно одинаковой в любом варианте. А вот о других ценных свойствах вкусной ягоды Joinfo.com расскажет более подробно.
1. Полезные вещества
В одной виноградной грозди содержатся многочисленные полезные вещества:
• витамин С;
• железо;
• зеаксантин;
• калий;
• лютеин;
• фолиевая кислота.
В ягодах также много различных антиоксидантов, полезного жира, белка и клетчатки, а также воды.
2. Борьба с раком
В винограде высокое содержание полифенолов, которые могут замедлить или предотвратить развитие многих видов рака.
3. Нормализация артериального давления
Из-за высокого содержания калия виноград рекомендуется людям с повышенным кровяным давлением для борьбы с негативным воздействием натрия на организм.
4. Профилактика сердечных заболеваний
Содержащийся в винограде флавоноид кверцетин является естественным противовоспалительным средством, которое снижает риск появления атеросклероза и защищает от холестерина.
Высокое содержание полифенолов также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения артериального давления.
Клетчатка и калий, которыми богаты солнечные ягоды, также полезны для сердца. Увеличение потребления калия в сочетании с уменьшением потребления натрия относится к наиболее важным изменениям в режиме питания для тех, кто хочет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще достаточное количество калия защищает от потери мышечной массы, помогает сохранять минеральную плотность костей и способствует уменьшению образования камней в почках.
5. Помощь при аллергии
Поскольку содержащийся в винограде кверцетин обладает противовоспалительными возможностями, регулярное включение в меню этой вкусной ягоды способно облегчить симптомы аллергии.
6. Улучшение состояния при невропатии и ретинопатии
Природный антиоксидант из группы полифенолов – ресвератрол – существенно помогает при нейропатии и диабетической ретинопатии. Эти состояния возникают при сахарном диабете и способны спровоцировать серьезное ухудшение зрения.
Ученые также обнаружили, что ресвератрол, которым богат виноград, полезен для лечения болезни Альцгеймера и помогает облегчать перепады настроения, связанные с менопаузой.
Да, эти сладкие вкусные ягоды обладают множеством целебных свойств и активно способствуют сохранению молодости. Возможно, вам также будет полезно узнать, что виноградная диета помогает сбросить до 4 килограммов за 7 дней без вреда для здоровья – ранее мы уже подробно рассказывали об этом.
Фото: Pixabay
