Что употреблять в пищу чтобы укрепить иммунную систему естественным путем

Но то, что вы едите, действительно играет существенную роль в способности предотвращать простуду и грипп. Хотя, конечно, подобный эффект присущ не одному или двум продуктам, питательным веществам и другим соединениям, содержащимся в ежедневном рационе. Они действуют в комплексе, утверждает Joinfo.com.

Пищевые привычки, которые помогут вам оставаться здоровыми:

Ешьте фрукты и овощи каждый день

Данные продукты питания содержат ключевые витамины, участвующие в укреплении иммунной системы. Витамин С, содержащийся в таких продуктах, как клубника, болгарский перец, брокколи и цитрусовые, помогает функционировать клеткам иммунной системы, включая фагоциты (которые поглощают потенциально вредные частицы).

Витамин А помогает поддерживать здоровье слизистых оболочек во рту, кишечнике и дыхательных путях. Он содержится в сладком картофеле, шпинате, моркови и дыне. Помните, что употребление натуральных фруктов или овощей гораздо лучше, чем использование таблетированных витаминных добавок. Это связано с тем, что все компоненты в пище оптимально взаимодействуют друг с другом, чтобы обеспечить защиту организма от микробов и вирусов.

Потребляйте большое количество белка

Слишком низкое содержание белка в рационе питания может ослабить иммунную систему. Богатые протеином продукты снабжают человеческий организм аминокислотами, необходимыми для создания важных белков в теле, к которым относятся и антитела.

Продукты животного происхождения, такие как говядина и свинина, также содержат цинк. Этот минерал организм использует для производства Т-клеток – лимфоцитов, участвующих в иммунном ответе. Помимо мяса, цинком богаты кешью, нут, морская капуста, креветки, твердый сыр и соя.

Включите в рацион питания ферментированные продукты

Это продукты, которые подвергались воздействию бактерий, вызывающих процесс брожения. Подобная пища крайне полезна для микробиома человека. Данный термин объединяет триллионы бактерий, живущих в кишечнике людей, где в действительности находится много клеток, участвующих в работе иммунной системы.

Ферментированные продукты, такие как йогурт (обратите внимание на термин “живые и активные культуры” на этикетке), кефир, квашеная капуста, мисо и кимчи помогают полезным бактериям развиваться в кишечнике, оставляя меньше места для вредных микроорганизмов.

Не забывайте о приправах

Любая растительная пища имеет свои собственные уникальные соединения, которые обладают потенциальными преимуществами для здоровья. Специи и приправы, такие как чеснок, имбирь, орегано и корица, были исследованы на предмет их эффективности в качестве антимикробных, противовоспалительных средств и антиоксидантов, защищающих клетки.

Конечно, они не являются волшебными лекарствами, и выпивать их в виде таблеток — это не то же самое, что употреблять вместе с натуральными продуктами. Но если вы добавите эти ароматные специи и приправы к своим блюдам, то будете получать еще больше полезных соединений в пище, которую едите каждый день.

Помимо этого, опираясь на опыт прошлых поколений, современные ученые пытаются найти и научно доказать все целебные свойства специй и приправ. В частности, они обнаружили, что помимо повышения иммунитета, некоторые пряности будут эффективны при головных болях, другие — от расстройства пищеварения, третьи — помогают при лечении онкологии.

Фото: PxHere.