Как правильно пить чай: Елена Малышева рассказала о тонкостях напитка и его употреблении

На своем YouTube канале Елена Малышева представила ролик, в котором детально описала все тонкости употребления чая для здоровья. Следует отметить, что речь идет исключительно о черном чае. Почему его не стоит пить с лимоном, и какая должна быть температура напитка, выяснил Joinfo.com.

Как правильно пить черный чай?

Самое первое и главное правило – чай можно пить только тогда, когда он остыл до минимум 60-ти градусов. При более высокой температуре человек повышает риск образования раковой опухоли в пищеводе. В качестве доказательств столь громкого заявления, Елена Васильевна продемонстрировала научные статьи, в которых сообщаются результаты исследований и доказательств.

При этом, Малышева отмечает, что риск рака пищевода повышается в два раза уже при 65-ти градусах.

Затем ведущая программы «Жить здорОво» перешла к популярным добавкам к черному чаю. Лимон, молоко и мед.

Итак, мед с черным чаем пить можно и даже нужно, но только если его добавлять в чай, когда он опять-таки остынет до 60 градусов. Если температура напитка выше, мед может приобрести канцерогенный, другими словами, ракообразующий след, свойства.

Что касается молока, а чай с ним особенно популярен в Англии, то оно убивает все полезные антиоксидантные свойства напитка. Это происходит из-за содержания в молоке белка казеина. Чай с молоком становится попросту бесполезным.

С лимоном все намного проще. Здесь уже на любителя, однако следует знать, что лимонная кислота разъедает эмаль на зубах, а черный окрас чая провоцирует потемнение. Потому, если вы не хотите, чтобы со временем ваши зубы потемнели, не совмещайте эти два продукта воедино.

В целом, черный чай очень полезен, его пьют необязательно теплым, но и холодным, особенно в летнее время года, он отлично утоляет жажду. Не менее полезный и чай матча. Рекомендуем узнать, что это за напиток и какими полезными свойствами он обладает.