Зачем пить морковный сок: польза природного напитка для здоровья

Взять, к примеру, морковный сок. В силу особенностей овоща, он получается довольно густым и очень специфическим на вкус. Из-за этого очень многие предпочитают другие варианты. В крайнем случае – смешивают морковный сок с яблочным, чтобы хоть как-то убрать этот неприятный привкус. А между тем, морковный сок является крайне полезным продуктом. И Joinfo.com сейчас расскажет вам, почему именно.

Укрепление иммунитета

Конечно, в моркови не так много витамина С, как в цитрусовых, но и этого достаточно, чтобы положительно влиять на иммунитет. А если добавить туда ещё и яблочного сока, то пользы станет ещё больше. Не просто так промышленность предпочитает именно морковно-яблочные смеси производить.

Улучшение зрения

Морковь, витамин А, бета-каротины. Эти слова и то, как они связаны, знакомы практически всем, кто хоть раз в жизни интересовался здоровым питанием. Кроме того, эти вещества ещё и в качестве мощных антиоксидантов выступают, что тоже полезно.

Альтернатива вредной пище

Стакан морковного сока может считаться полноценным перекусом. Если не по содержанию белка и калорийности, то по повышению углеводов в крови и занимаемому объему. Кроме того, не стоит забывать и о том, что в морковном соке ещё и клетчатка содержится. В меньших количествах, чем в целом овоще, но всё же.

Улучшение кожи

Все антиоксиданты полезны для кожи, поскольку именно по ней приходится первый удар ультрафиолетового излучения. Поэтому морковный сок служит неплохой защитой, особенно в летнее время. Не говоря уж о том, что витамин С в его составе помогает биосинтезу коллагена.

Улучшает контроль давления

В морковном соке содержится калий, который необходим для автоматической коррекции давления и поддержания ритма сердца. Что делает этот напиток незаменимым для гипертоников и людей с высоким риском инфаркта миокарда.

Улучшает состояние желудка

Морковный сок отличается пониженной кислотностью, а остатки клетчатки в его составе нормализуют работу кишечника и уменьшают газообразование. Команда Joinfo.com напоминает, что с газообразованием куда лучше справляются цельные овощи.

Снижает уровень холестерина

Не напрямую, а посредством той же клетчатки. Дело в том, что некоторые жировые фракции абсорбируются органическими волокнами и не попадают в организм, что приводит к закономерному снижению уровня «плохого» холестерина.

Мы также полагаем, что вам было бы полезно узнать, какие натуральные напитки стоит пить этой осенью. Морковный сок, кстати, тоже в их числе.