Низкоуглеводные диеты опасны для здоровья: ученые из США советуют пересмотреть свой рацион

низкоуглеводные диеты
За последнее время заметно выросла популярность низкоуглеводных диет. Однако Сара Зейдельман (Sara Seidelmann) опубликовала результаты исследования, которые доказали, что подобные диеты вредны для здоровья человека.

Американские исследователи советуют не избегать углеводов в рационе — пишет Joinfo.com. Сара Зейдельман и другие ученые выяснили, что низкоуглеводная диета способна причинить вред человеческому организму.

Доказан вред низкоуглеводных диет

диетолог

Подобные диеты широко распространены среди тех, кто не занимается регулярными физическими нагрузками. В этом случае следящие за своим весом нередко отказываются от углеводов, следуя указаниям диетологов. Но итоги исследования, недавно проведенного в США, показали, что подобный рацион может нанести вред здоровью.

В ходе исследования были рассмотрены медицинские карты более, чем 400 тысяч пациентов. Выяснилось, что количество потребляемых углеводов влияет на продолжительность жизни человека. В зоне риска оказались не только те, кто потребляет высокое количество углеводов. Странно, но и те, кто следовал низкоуглеводной диете, тоже продемонстрировали более высокий уровень смертности.

Напоминаем, что в основном углеводы содержатся в зерновых культурах. Мы их употребляем, когда едим хлеб и различную выпечку, а также каши, макароны, картофель и другие продукты.

углеводы

По данным авторов работы, 50-летний человек, в рационе которого углеводы составляют 50%, сможет прожить еще примерно 33 года. Если же он будет потреблять до 30% углеводов, число лет понизится до 29.

Исследователи посоветовали употреблять овощи, а также зерновые и бобовые культуры в таком количестве, чтобы они составляли примерно 50% рациона.

Да, низкоуглеводные диеты действительно эффективно помогают избавиться от лишних килограммов. Но ученые не рекомендуют придерживаться подобного пищевого рациона постоянно.

Полагаем, что вам было бы интересно узнать о диете, объявленной самой полезной для долголетия. Сразу две исследовательских группы независимо друг от друга сообщили, какой рацион питания поможет максимально продлить жизнь человека.


Ищите больше по теме: