От каких продуктов питания лучше отказаться: заблуждения о пользе для здоровья

Вы знаете, как нужно и важно правильное питание? Конечно же, знаете. Но известно ли вам, какие продукты лучше вовсе никогда не покупать? Joinfo.com вам об этом расскажет!

Не покупайте крабовые палочки

Вы думаете, они имеют какое-то отношение к крабам? Да нет, максимум — название. Это пюре из филе самой обычной белой рыбы. Иногда вместо него и вовсе крахмал, клейковина и тому подобное. А самое главное — сахар, красители, ароматизаторы, усилители вкуса… Может быть и лишний вес от всех этих добавок, может быть и риск пищевого отравления… А поскольку они продаются порой охлажденными, а не только замороженными, то и правила хранения могут существенно нарушаться.

И рыбу в рассоле

Да, она вкусная, но в ней, вполне возможно, содержится гексаметилентетрамин… Да и сколько ей уже месяцев? Лет?.. Ведь положить продукт в жир — это прекрасный способ сохранить продукт в пластиковой упаковке подольше!

А также копчености

Да, они очень популярны. Но есть же традиционные методы копчения, которые продлевают срок годности и работают как естественный консервант… а могут быть и дешевые методы, которые называются «жидкий дым». Тут уже вредные вещества химического происхождения — фенолы, формальдегид, усилители вкуса… Если уже очень любите копчености, подбирайте такие, чтобы на них была маркировка использования естественных методов копчения.

И желейных мишек не покупайте

Да, они такие милые! Но что мишки, что червячки очень часто далеки от здоровых по ингредиентам. Вместо природного пектина часто добавляют свинцовый желатин, а цвета получаются вследствие использования ароматизаторов и красителей синтетического характера. А порой даже диоксид серы используется вместо консерванта — он так точно может вызвать аллергию…

Кукурузные хлопья тоже не надо

Да, они очень популярны — именно как здоровый завтрак. Но нет, после того, как кукурузные хлопья жарят, из кукурузной муки уходят все витамины. А сахар, масло и консерванты, которые используются при приготовлении этих самых хлопьев, легко могут поспособствовать увеличению веса!

И черные оливки

Ну нет в мире черных маслин. Зрелые — темно-фиолетовые, иногда — коричневые. А если вы видите черные оливки, значит, они на самом деле зеленые, просто покрашены. Как правило, в красителях содержится железистый глюконат. Оно вам надо?

Забудьте о сладостях с глазурью

Как правило, шоколадную глазурь делают при помощи молока, сахара, масла и какао. Но правило, увы, часто превращается попросту в исключение, вздыхает журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн… Как правило, глазурь совершенно не натуральная, и полезного в ней ничего нет.

И о винограде

Виноград очень быстро портится. Так что если вы купили виноград, а он за несколько дней не испортился — значит, на него химически воздействовали. Впрочем, у автора данной статьи виноград всегда быстро портился… значит, хороший попадался. Так что просто надо уметь выбирать. Искать проверенные магазины и продавцов, в конце концов!

Ну а на какие продукты нужно, напротив, в середине весны сделать акцент, мы вам уже рассказывали. Так что приятного аппетита! И не забывайте — все вредное не самом деле не яд, когда в малых дозах. Умейте выдерживать дозу — и все будет хорошо!