Чем полезен редис и как вкусный весенний овощ влияет на здоровье человека

Весна в самом разгаре, а это значит, что пришла пора для такого явления, как сезонные овощи! Отличный, между прочим, способ, сделать своё питание более здоровым, не особо много при этом потратившись материально.

Почему таки стоит добавить редис в свой рацион

  • Калорийность – всего 15 килокалорий на 100 грамм. Это настолько мало, что простейший салатик из редиски уж никак не навредит вашей программе похудения, зато принесёт массу удовольствия.
  • В 250 граммах редиски содержится суточная норма витамина С. Отличный вариант, если вам неохота восполнять дефицит этого витамина надоевшими уже цитрусовыми.
  • Железо, магний, калий и фосфор содержатся в редиске в весьма приличном количестве. Самое то, что надо после относительного зимнего дефицита полезных веществ.
  • В овоще содержится большое количество фолиевой кислоты, вещества, очень важного для нормального функционирования мозга и в повышенном количестве требующегося беременным.
  • Редиска непосредственно понижает в крови уровень глюкозы, а также стимулирует синтез гемоглобина. Первое – довольно сильно, второе – чуть слабее.
  • В этом овоще содержится большое количество клетчатки. А это – польза для кишечника и ускоренное выведение из организма всякой гадости.
  • Редиска снижает уровень мочевой кислоты в крови, снижая риск образования кристаллов урата натрия в тканях и развития подагры.
  • Эфирные масла, содержащиеся в редисе, улучшают пищеварение и способствуют нормализации обмена веществ.
  • Редис обладает выраженным желчегонным и мочегонным эффектами. Поэтому может использоваться для столь любимых многими «чисток организма».

Кому стоит быть осторожнее при употреблении редиса

  • Людям, у которых есть язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Просто потому, что редис может вызывать её обострение.
  • Людям, страдающим хроническими проблемами печени и желчного пузыря. Редис – слегка желчегонное растение, так что может вызывать дискомфорт.
  • Людям, у которых есть некоторые проблемы с щитовидной железой. Была обнаружена некоторая зависимость между риском развития опухолей в этом органе и употреблением редиса.
  • Людям, страдающим индивидуальной непереносимостью редиски. И такое тоже случается. На любой продукт, содержащий какие-либо белки, у кого-то может быть аллергия. Так что команда Joinfo.com и журналист Артём Костин призывают вас всегда помнить про этот момент.

Мы также полагаем, что вам было бы полезно узнать о том, какая еда помогает организму активнее сжигать калории. Просто потому, что это реально важно, если вы таки собираетесь похудеть. И да, редис к ним тоже относится.


Ищите больше по теме: