Питание при ревматизме: каких блюд не должно быть в рационе больного
Ревматизм — достаточно тяжелое заболевание. Но, по счастью, с ним можно жить, и жить долго. А порой даже без особых проблем. Особенно если правильно питаться. А как именно — расскажет Joinfo.com!
Нужно исключить продукты, которые усугубляют симптомы
Давайте начнем с того, что вспомним: заболевание это вообще-то аутоиммунное. То есть организм сам свои суставы выводит «из строя»! Неудивительно, что при ревматизме стоит избегать аллергии — ведь аллергия от того и бывает, что организм считает продукт поводом произвести как можно больше гистамина, который и вызывает покраснения и всяческое «апчхи»… Значит, нужно исключить на две недели конкретный продукт и все, что его содержит, а потом на день ввести его снова — будет хуже или нет? Через три дня снова на день вводим — ну как? То, от чего хуже, есть нельзя!
При этом есть целый список продуктов, которые могут вызывать обострение этого самого ревматоидного артрита. Например, цитрусы. А еще — пшеничная, ржаная, кукурузная и овсяная крупы, цельное молоко, свинина, помидоры, картофель, баклажаны и какао! Вот с ними и проверьте по вышеописанной системе.
Важно вегетарианство!
Не веганство, а именно вегетарианство. Можно есть жирную рыбу, в ней все-таки кислоты омега-3, и сверхполезный витамин Д. Средиземноморская диета вообще очень хорошо влияет — рыба, морепродукты, фрукты-овощи, оливковое масло. Доказано — при отказе от мяса начали себя лучше чувствовать сорок процентов ревматиков!
И нужно употреблять больше свежего
Двести грамм фруктов и столько же овощей в сутки. В них витамины и калий, а еще — фитохимические вещества, благодаря которым воспаление снимается, боль уменьшается, и вообще — легче жить с этой болезнью!
Желудок, печень и почки надо щадить
Лекарства, которые вы принимаете от своего ревматоидного артрита, как правило, нагружают почки и раздражают органы пищеварения — так что не надо еще и продуктами организм нагружать! А конкретнее — острыми специями, жареными продуктами, наваристыми бульонами, копченостями, алкоголем, консервами, крепким кофе, шоколадом (кроме черного понемногу, уточняет журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн), твердыми жирами, а также продуктами, которые богаты холестерином.
Важен кальций
В силу потребления гормональных препаратов кальций вымывается из костей, развивается остеопороз… Так что, обязательно ешьте листовую зелень, обезжиренную кисломолочку, а также сою!
Вес нужно держать под контролем
Вам же не нужно, чтобы он создал дополнительную нагрузку на суставы — они и так воспалены? Так что никаких рафинированных углеводов, ничего, в чем много жира, и от белого хлеба тоже откажитесь.
Если уже говорить о рафинированных углеводах, то мы безотносительно ревматизма уже рассказывали, почему стоит ограничить употребление сахара. Питайтесь правильно! И пусть все ваши болезни при виде диеты попросту отступают в ужасе. Как же иначе?