Черный шоколад имеет омолаживающее свойство – ученые
Ученые из Соединенных Штатов Америки обнаружили еще один положительный эффект от употребления черного шоколада. Они выяснили, что этот продукт может немного омолодить организм и стать отличным средством по борьбе со старением, передает Joinfo.com со ссылкой на ZiV.
Антивозрастной эффект от употребления шоколада проверен на грызунах, которым добавляли в пищу эпикатехин – вещество из рода флавонолов, обладающее антиоксидантными свойствами, и в достаточном количестве содержащееся в черном шоколаде. В результате мыши, употребляющие эпикатехин и страдающие от таких тяжелых заболеваний, как диабет, ожирение, рак, намного продлили свою жизнь и улучшили ее качество по сравнению со своими собратьями из контрольной группы, которые добавку не получали, и также были больны.
Исследование, согласно информации, которую подготовил для ДжоИнфоМедиа журналист Георгий Полтавчук, также показало, что грызуны, получавшие эпикатехин, стали более выносливыми физически, сильнее, их организм успешнее справлялся с нагрузками. В сердечно-сосудистой системе также произошли серьезные изменения к лучшему – улучшилась циркуляция крови, сосуды стали более эластичными. Все эти факторы дают основания говорить об омоложении организма на фоне приема эпикатехина.
Ученые отмечают, что помимо черного шоколада, этот флавонол содержится в яблоках и зеленом чае. Поэтому, употребляя эти продукты, можно жить долгой и счастливой жизнью.
Ранее мы сообщали о 5 продуктах, которые способны продлить жизнь.