Топ-8 целебной зелени, которая укрепит организм человека

Стебли и побеги зеленых съедобных растений способны творить чудеса – улучшить работу желудочно-кишечного тракта, почистит почки, сосуды и даже повысить иммунитет.

Какой же благоприятный эффект производит на организм человека то или иное растение?

1. Шпинат — рекордсмен по количеству полезных веществ среди зелени. Содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, H, PP, К а также железо, кальций, магний, натрий, фосфор, фенольные соединения, аминокислоты и эфирные масла. Шпинат выводит токсины из организма, восстанавливает работу кишечника, укрепляет сосуды и т.д.

2. Зеленый лук – богат витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, холином, а также железом, калием, кальцием, магнием, медью, натрием, селеном, цинком и фосфором. Прекрасное народное средство от бактерий и вирусных инфекций, а также полезен для кроветворения и способствует хорошему пищеварению.

3. Мята содержит витамины группы А, С и фолиевую кислоту (витамин В9), а также железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, цинк, фосфор. Мяту употребляют как успокоительное средство, при колитах, болях в суставах и даже иногда при головных болях.

4. Петрушка. В ее состав входят витамины A, В1, В2, В5, В6, В9, С, E, H, К, РР, холин, а также железо, кальций, калий, магний, медь, натрий, селен, фосфор. Используется для нормализации давления, при гастрите, заболеваниях почек, укрепляет десны.

5. Сельдерей – еще одно мегаполезное растение. Содержит витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, К, а также железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Очищает организм от вредных веществ, а также применяется в качестве слабительного и мочегонного средства. Способствует снижению веса.

6. Базилик кладезь полезный веществ: содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, а также железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, селен, цинк, фосфор. Используют при лечении кашля, заболеваниях полости рта, очищает почки.

7. Руккола. Содержит витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К. Прекрасно справляется с уменьшением сахара в крови и солевыми отложениями, улучшает работы желудочно-кишечного тракта.

8. Укроп – витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, а также, железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, натрий, цинк, фосфор - способствуют улучшению процессов пищеварения, укреплению сосудов, очищению организма от шлаков и жёлчи.

Кроме того, вся зелень является прекрасным украшением для мясных блюд и салатов.


Ищите больше по теме: