Пирог с черешней: рецепт вкусного десерта для семейного чаепития

Дары природы можно не только употреблять свежими, хотя это, безусловно, очень вкусно. Еще один из замечательных вариантов – готовить с ними разнообразные десерты. Joinfo.com делится с вами интересным рецептом пирога со свежей черешней – он идеально подходит для завтрака либо вечернего семейного чаепития.

Пирог с черешней

Чтобы приготовить вкуснейшую выпечку, потребуются следующие ингредиенты:

• 300 граммов пшеничной муки;
• черешня – блюдо средней величины;
• куриные яйца – не менее четырех на один пирог;
• 250 граммов сливочного масла;
• 300 граммов сахарного песка;
• 300 миллилитров коровьего молока (не возбраняется заменить и растительными аналогами).

Еще будут нужны пакетик ванильного порошка и половинка стандартного пакета разрыхлителя.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Тщательно промыть ягоды, удалить из них косточки, а затем ненадолго отложить черешню в сторону.

Шаг 2. Растопить сливочное масло.

Шаг 3. Добавить к нему сахарный песок и размешать с помощью миксера до полного растворения.

Шаг 4. Взбить яйца, добавить их к смеси сливочного масла с сахарным песком.

Шаг 5. Все еще раз перемешать, постепенно вливая молоко.

Шаг 6. Смешать муку с разрыхлителем и ванильным порошком и добавить ее в получившуюся смесь. Снова перемешать.

Шаг 7. Получившееся густое тесто поместить в форму для выпечки.

Шаг 8. Украсить черешней будущий пирог – разложить ее сверху, слегка прижимая пальцами.

Шаг 9. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20-30 минут.

Готовность можно проверить с помощью зубочистки: если на нее не налипает тесто, пирог испекся. При желании можно присыпать его сахарной пудрой, когда он немного остынет.

Успевайте полакомиться и другими ранними дарами природы. Вероятно, вам будут интересны топ-3 блюда из клубники: простые рецепты с использованием сезонной ягоды помогут украсить любой стол, а не только чайный.

Приятного аппетита!