in

Клубничный сок из 4 ингредиентов: простой рецепт вкусного напитка

клубничный сок

Лето – сезон клубники! Если урожай ягоды порадует в этом году изобилием, вы наверняка зададитесь вопросом – что же приготовить из клубники?

Блюд на основе этой вкусной сезонной ягоды существует великое множество. Одно из них – клубничный сок. Как его приготовить, расскажет Joinfo.com.

Как приготовить вкусный домашний сок из клубники?

Для этого вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 5 кг клубники
  • 500 г сахара
  • 1 лимон
  • 1,5-2 литра воды

Процесс приготовления достаточно прост.

Хорошо вымойте клубнику, очистите ягоды от листиков и хвостиков и перебейте с помощью блендера до однородной массы.

клубника

Переложите получившееся клубничное пюре в большую кастрюлю, добавьте сок одного лимона и сахар, а затем постепенно вливайте воду, чтобы получить нужную вам консистенцию. По желанию, вы можете его сделать жидким или густым.

Поставьте на медленный огонь, и дождитесь пока сок не закипит. Сразу же после этого разлейте жидкость в чистые стеклянные банки или бутылки и поставьте на 1 час в предварительно разогретую до 90 градусов духовку.

Вкусный клубничный сок готов! Приятного вам аппетита!

клубничный сок

Ранее мы рассказывали, чем клубника полезна для здоровья и как сделать так, чтобы ягодки сохранялись как можно дольше и не портились под воздействием условий окружающей среды.

SpaceX-NASA

Исторический запуск миссии SpaceX-NASA снова может быть отложен из-за плохой погоды

Ольга Орлова

Ольга Орлова почти не изменилась с возрастом: как певица выглядела 25 лет назад