in , ,

Любимые десерты Елизаветы II можно легко приготовить в домашних условиях: топ-3 рецепта

Елизавета 2
Photo by Tim Graham Picture Library/Getty Images

Любопытно, но сладкоежками бывают даже королевы! У Елизаветы II тоже есть несколько любимых десертов.

3 из них можно легко повторить в домашних условиях не только на королевской кухне. Joinfo.com предлагает попробовать интересные десерты, чтобы понять, почему же они так вкусны.

1. Шоколадный мусс

Для приготовления этого сладкого блюда потребуется определенное сочетание вкусных ингредиентов. Коворолевский шоколадный мусс не получится без:

• 50 граммов темного шоколада;
• 50 граммов молочного шоколада;
• 350 граммов сметаны;
• 30 миллилитров виски.
• Пакетик желатина

мусс

Шаг 1. Нагреть до кипения третью часть сметаны.

Шаг 2. Всыпать в нее разрезанный шоколад и оставить так минуты на 2-3.

Шаг 3. Взять венчик и взбить до однородности получившуюся смесь, а потом оставить остывать.

Шаг 4. Растопить желатин.

Шаг 5. Добавить в шоколадную смесь виски с желатином.

Затем необходимо взбить оставшуюся сметану, добавить ее к шоколадной смеси, когда она остынет, и немного перемешать.

2. Фисташковые пирожные

Для угощения к чаю, которое буквально тает во рту, потребуются следующие продукты:

• 15 граммов муки;
• 200 граммов черного шоколада;
• 95 граммов фисташек;
• 50 граммов сливочного масла;
• 1 столовая ложка сметаны;
• 65 граммов сахарного песка;
• 35 граммов цедры лимона;
• 45 граммов сушеной вишни;
• 25 граммов миндаля.

пирожные

Готовить пирожные следует таким образом:

Шаг 1. Взять плоскую форму для выпечки, выстелить дно пергаментной бумагой и смазать ее сливочным маслом.

Шаг 2. Растопить сливочное масло, смешанное с сахаром.

Шаг 3. Добавить туда же сливки со щепоткой соли, измельченной цедрой, миндалем, фисташками, вишней.

Шаг 4. Всыпать муку и тщательно перемешать.

Шаг 5. Используя чайную ложку, сформировать порции печенья и выложить их на противень.

Шаг 6. Слегка разровнять поверхность, чтобы десерт получился плоским.

Останется запечь его в течение 10-15 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

3. Пирог с черникой

Для этого изумительного по вкусу десерта потребуется:

• 500 граммов муки;
• 1 куриное яйцо;
• 400 граммов сладких сливок;
• 100 граммов свежей черники;
• 130 граммов сливочного масла – его потребуется нарезать кубиками;
• 65 граммов сахарной пудры.

Еще нужно будет добавить 2 столовых ложки разрыхлителя и соль по вкусу.

пирог

Шаг 1. Приготовить противень и застелить его бумагой для выпечки.

Шаг 2. Просеять муку и соединить ее с сахарной пудрой, солью и разрыхлителем.

Шаг 3. Втирать в получившуюся смесь кубики сливочного масла, пока она не превратится в кашеобразную.

Шаг 4. Взбить сливки с яйцом.

Шаг 5. Высыпать на стол муку так, чтобы получилась небольшая горка с углублением по центру.

Шаг 6. Аккуратно вливать сверху в муку сливочную смесь, тщательно перемешивая – должно получиться тесто липкой консистенции.

Шаг 7. Сформировать лепешку и разрезать ее на 8 одинаковых частей.

Заготовка должна выпекаться в предварительно разогретой по 200 градусов духовке примерно полчаса.

А еще можно повторить сладкие туфли Криса Кэмпбелла: этот кондитер восхищает мир десертами необычной формы.

Главное фото: Инстаграм @queen_elizabeth_fanpage

мадрид

Плюсы карантина: воздух в Европе стал значительно чище

Советница премьер-министра Израиля заразилась коронавирусом