Что делать, если на пороге неожиданные, но любимые гости? Конечно же, срочно печь пироги!
Тем более, что рецептура многих их них не требует тщательной предварительной подготовки. Чтобы испечь вкусный, но быстрый пирог, требуется только смешать необходимые ингредиенты, а затем ненадолго отправить получившуюся смесь в духовку или обжарить на открытом огне. Одним из интересных рецептов – своеобразной палочкой-выручалочкой – с вами делится Joinfo.com.
Вкусный быстрый пирог
Главное – не паниковать! Как правило, несколько основных составляющих всегда находятся на любой кухне, а в остальном не возбраняется проявить творческую импровизацию. Испечь лакомство нетрудно. Для начала следует приготовить:
• 800 граммов муки;
• 200 миллилитров молока;
• 200 граммов сыра или творога (по желанию и наличию);
• 2 куриных яйца;
• 1 красный перец чили;
• зелень петрушки;
• 100 миллилитров масла для жарки.
Конечно, еще потребуется по 1 чайной ложке разрыхлителя и соли. Естественно, вы можете добавлять и другие любимые приправы.
Как готовить?
С приготовлением такого интересного пирога справится даже не очень опытная хозяюшка. Необходимо:
Шаг 1. Аккуратно взбить яйца.
Шаг 2. Добавить к ним молоко и повторить процесс взбивания еще раз.
Шаг 3. Добавить туда же мелко нарезанные перец чили и петрушку, разрыхлитель, сыр кусочками или творог, муку, посолить и тщательно замесить.
Шаг 4. Разделить получившееся тесто на 2 равные части и раскатать обе в форме круга, равного сковороде для обжаривания.
Шаг 5. Каждый кружок поочередно разрезать на 8 частей и обжарить на сковороде с кипящим маслом, переворачивая, с обеих сторон.
Можно подавать на стол, сдабривая по желанию соусом или сливками. Пирог может быть и вкусным десертом к чаю, и вполне самостоятельным сытным блюдом. Гости точно останутся довольными, а если хозяевам не достанется ни кусочка, всю процедуру можно легко и быстро повторить!
Возможно, вас заинтересует рецепт еще одного бесподобного блюда «3 в 1»: оказывается, можно одновременно испечь пирог, пиццу и хот-дог.
Фото: Инстаграм @cookist
