in

Печенье “Вишневый поцелуй”: рецепт вкусного десерта ко Дню Святого Валентина

вишня

Хотите удивить любимого человека на День святого Валентина? Не спешите за магазинными подарками, а тем более фабричными сладостями. Приготовьте для него сюрприз – испеките печенье «Вишневый поцелуй», щедро приправленное большим количеством любви и искренней нежности.

Такое кулинарное лакомство станет уникальным подарком, а вы сможете устроить романтическое чаепитие на двоих. Вкусное печенье смотрится очень красиво, а готовить его несложно, и ингредиенты требуются вполне обыкновенные. Но умелые руки могут сотворить из них настоящее чудо, утверждает Joinfo.com, и превратить любой праздник в настоящее торжество.

Печенье «Вишневый поцелуй»

Для приготовления оригинального праздничного лакомства потребуется:

• 100 граммов свежей или консервированной вишни без косточек;
• 2 яичных белка;
• 110 граммов сахарного песка;
• по 1 чайной ложке свежевыжатого лимонного сока и цедры лимона;
• ароматизатор со вкусом вишни – совсем немного, достаточно на кончике ножа;
• 100 граммов шоколада – половина должна быть растоплена до жидкой консистенции.

печенье

Перед началом приготовления печенья с романтическим смыслом необходимо разогреть духовку примерно до 130 градусов. Далее:

Шаг 1. Смешать вместе часть вишни, яичные белки, сахарный песок и лимонный сок. Лучше использовать миксер, а сама смесь в результате должна приобрести глянцевый оттенок.

Шаг 2. Добавить вишневый ароматизатор, цедру лимона и все аккуратно перемешать еще раз, используя деревянную лопаточку.

Шаг 3. Застелить приготовленный и заранее разогретый противень бумагой для выпечки.

Шаг 4. С помощью 2 столовых ложек разложить получившуюся смесь равномерно по всей форме в виде своеобразных кружочков.

печенье

Ароматное рассыпчатое печенье будет готово примерно через 40-50 минут. Останется посыпать его тертым шоколадом и полить расплавленным, а также на каждое изделие положить сверху по вишенке.

Большим спросом пользуется и другой рецепт идеального печенья на День святого Валентина: приготовьте для любимого вкуснейшее миндальное лакомство.

Фото: pixabay

Курникова и Иглесиас

Первые фото новорожденного ребенка Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса опубликованы в сети

коронавирус

Коронавирусом могут заразиться две трети населения мира – опасения эксперта ВОЗ