in

Вкусный и сытный ужин: запеченная паста с курицей и овощами

запеченная паста

У макаронных изделий есть очень много почитателей, которые способны приготовить из этого продукта сотни разнообразных, вкусных и питательных блюд. Особенно вкусна запеченная паста.

Так она раскрывает все богатство своего вкуса. Макароны можно запекать с разнообразными ингредиентами, но один из самых интересных вариантов – паста с курицей и овощами. Как правильно приготовить вкусный и сытный ужин, рассказывает Joinfo.com.

Запеченная паста с курицей и овощами

Курица и овощи отлично сочетаются между собою, однако если вы имеете склонность к вегетарианской еде, этот рецепт можно легко видоизменить. Достаточно заменить мясо цветной капустой, тофу или мелко нарезанными грибами. В любом случае получится ароматное, сбалансированное, питательное блюдо.

макароны

Для традиционного варианта потребуются следующие ингредиенты:
• 450 граммов куриного мяса;
• 3 стакана макаронных изделий;
• половинка мелко нарезанной головки репчатого лука;
• натертая на терке свежая морковь;
• полтора стакана томатного пюре;
• 230 граммов сыра моцарелла;
• 2 чайных ложки сливочного масла;
• 3 зубчика чеснока.

продукты

Все это предстоит сдобрить специями:
• солью и перцем – по половине чайной ложки;
• сушеным орегано и сахарным песком – по 1 чайной ложке.

Предварительно запасясь всем необходимым, можно приступать к приготовлению великолепного по вкусу блюда.

Шаг 1. Высокую сковороду поставить на средний огонь и растопить в ней масло.
Шаг 2. Добавить нарезанный чеснок, слегка обжарить.
Шаг 3. Положить нарезанный лук, добавить соль с перцем и оставить потушиться на 1-2 минуты.
Шаг 4. Добавить нарезанное куриное мясо, перемешать все ингредиенты и оставить на пару минут.
Шаг 5. Положить в сковороду натертую морковь и снова все перемешать.
Шаг 6. Высыпать сухие травы и специи, затем добавить томатное пюре, перемешать и закрыть крышкой.

запеченные макароны
broccoli-cheddar-pasta

Блюдо должно готовиться еще минут 10. В это время следует отварить макароны, сдобрить сыром курино-овощную смесь и добавить туда же готовую пасту.

Останется все запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Для полной готовности достаточно получаса. Чтобы блюдо выглядело аппетитнее, неплохо при подаче на стол посыпать его свеженарезанной зеленью петрушки.

запеканка с макаронами

Кстати, сытные макароны прекрасно получаются и другим способом. Воспользуйтесь рецептом приготовления интересного гарнира в сливочно-грибном соусе. Вам непременно понравится его изысканный вкус.

Одесская барби

Одесская Барби показала, какой была в юности: архивное фото Валерии Лукьяновой

гарри и меган

Жить рядом с принцем Гарри и Меган Маркл: королевский дворец открыл новую вакансию