in ,

Хозяйке на заметку: 8 неожиданных заменителей яиц при выпечке десертов

советы

Иногда в самый неподходящий момент обнаруживается отсутствие яиц. Что делать настроенным на процесс и результат кулинарам, если хочется побаловать себя и домашних выпечкой, а продукта не оказалось под рукой? Выручат 8 заменителей яиц!

Иногда не только забывчивость заставляет отказаться от яиц. Желание соблюдать строгий пост, просто сделать меню более диетическим или экономия средств – у каждой хозяйки есть свои причины. Оказывается, одно яйцо можно заменить совершенно неожиданными продуктами, о которых поведает Joinfo.com.

Яблочный мусс

Половинка чашки отлично подойдет для выпечки кексов, хлеба, пирожных с орехами или печенья.

Банан

советы
pxhere

Всего лишь один измельченный в пюре банан способен придать пирожным, кексам и печенью нужной консистенции.

Соевый йогурт

Понадобится всего лишь полстакана. Выпечка точно будет спасена! Особенно подходит для пирожных, печенья, маффинов и хлебцев.

Мука

заменителей яиц
pxhere


Соевая, кукурузная, картофельная или овсяная. 1-2 столовые ложки муки на 2-3 столовые ложки воды. Идеально для бисквитов, блинчиков, маффинов и печенья.

Овощи

Тертая морковь, цуккини или свекла. Полстакана для выпечки тортов, хлебцев и кексов.

Тыквенное пюре

Полстакана тыквенного пюре можно использовать для выпечки печенья, кексов и пирожных.

Авокадо

10 заменителей яиц
pxhere

Пюре из одного спелого фрукта. Гармонирует с шоколадом в маффинах и пирожных.

Льняное семя

Полторы столовых ложки льняного семени, замоченного в трех столовых ложках воды, спасут ситуацию и подарят отличный вкус любой выпечке.

советы
pxhere

Простые советы значительно облегчают приготовление пищи и экономят время. А тем самым сохраняют спокойствие и дружелюбную атмосферу между домашними!

Главное фото: pxhere

кости

Правильное развитие костей ребенка: 5 самых полезных продуктов способных заменить молоко

поцелуй

Как целуются знаки Зодиака и что значит этот момент близости