Чизкейк из 3-х ингредиентов: рецепт вкусного и оригинального десерта

рецепт
Любителям сладкого можно порадоваться. Для приготовления этого чизкейка нужно минимальное количество продуктов и немного свободного времени для творчества. Как приготовить интересный десерт?

Весна – самое время вкусовых экспериментов. Особенно, если для приготовления требуется совсем мало продуктов. Сплошное удовольствие! Рецептом вкусного чизкейка поделится Joinfo.com.

Чизкейк из 3-х ингредиентов: рецепт

десерт
silversurfers
Основные ингредиенты:
  • творожный сыр – 125 граммов;
  • белый шоколад – 110 граммов;
  • куриное яйцо – 3 штуки.
Пошаговое приготовление:
  1. Отделить яичные белки от желтков. Белки поставить в холодильник.
  2. Белый шоколад растопить на водяной бане. Для этого в кастрюле побольше закипятить воду, затем поместить шоколад в кастрюльку поменьше и поставить аккуратно в кипящую воду.
  3. Пока плавится шоколад, достать белки и взбить до крутой пены.
  4. К растопленному шоколаду добавить сливочный сыр и хорошо перемешать.
  5. В шоколадно-яичную смесь добавить желтки и снова хорошенько размешать.
  6. 1/3 часть взбитых белков ввести в смесь, размешать. Затем добавить оставшиеся белки и перемешать.
  7. Разогреть духовку до 170 °C. В подготовленную форму (силиконовую, смазанную сливочным маслом или на пергамент) выложить смесь и запекать 15 минут.
  8. 15 минут уменьшить температуру до 160 °C и выпекать еще 15 минут.
  9. После выключить духовку и оставить десерт в ней еще на 15 минут.
  10. Достать форму и дождаться, пока десерт остынет.
рецепт
hobifun
Чизкейк из 3-х ингредиентов готов! Приятного аппетита!

Если останется вдохновение, можно побаловать домашних шоколадным тортом. 20 минут - и вкусный десерт уже на столе!

Главное фото: thebreeze