Восточная лапша ширатаки быстрыми темпами завоевывает популярность благодаря уникальным полезным свойствам. Такие макаронные изделия способствуют похудению – мечта стала реальностью!

Лапша ширатаки постепенно вытесняет привычные макароны. Простым рецептом приготовления блюда из органического продукта подскажет Joinfo.com.

Лапша ширатаки с куриным фаршем: рецепт приготовления

Для приготовления блюда понадобится сковорода, желательно поглубже и с высокими бортиками.

Основные ингредиенты:

• лапша ширатаки – 200 грамм;
• филе курицы или готовый куриный фарш – 200 грамм;
• лук репчатый – половинка;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль – половинка чайной ложки;
• паприка – половинка чайной ложки;
• кориандр – половинка чайной ложки.

Лапша ширатаки с куриным фаршем: пошаговый рецепт

1. Почистить лук и чеснок, мелко нарезать.
2. Приготовить фарш, добавить соль и специи. Полезный совет: можно воспользоваться блендером, так фарш будет мягким, и не придется мыть много деталей, как в мясорубке.
3. На сковороде без добавления масла! обжарить лук и чеснок до появления корочки.
4. Добавить в сковороду фарш и залить его небольшим количеством воды. Вода должна только покрывать фарш.
5. Тушить под закрытой крышкой примерно 15-20 минут, периодически помешивая.
6. Лапшу ширатаки достать из упаковки и слить воду. Хорошо промыть лапшу под проточной водой.
7. Добавить ширатаки в сковороду к фаршу, перемешать и тушить все вместе 2-3 минуты.

Лапша ширатаки с куриным фаршем готова! Приятного аппетита!

Специи можно менять по своему предпочтению. Хорошим дополнением будет свежая зелень. Ширатаки не имеет ярко выраженного вкуса, зато впитывает соус и приобретает вкус заправки, в которой тушится. Не бойтесь экспериментировать и подбирать идеальный рецепт для себя!

В качестве компенсации за малое количество калорий (ширатаки содержит лишь 9 Ккал на 100 грамм) можно побаловать себя шоколадным тортом. 20 минут – и вкусный десерт уже на столе!

Главное фото: goodeatshouston