in

Идеальные жареные грибы: как приготовить любимое блюдо с незабываемым вкусом

шампиньоны

Грибы – один из наиболее вкусных и полезных продуктов. Ему отдают предпочтение в разных странах мира, и в каждой национальной кухне есть собственное блюдо из них. Грибы чаще всего жарят, так как в таком виде они обладают удивительным вкусом и ароматом.

Шампиньоны – особенно популярны. Их можно использовать как в качестве одного из ингредиентов начинки для выпечки, салатов, жульенов, так и в качестве гарнира или отдельного блюда. А как пожарить шампиньоны, чтобы потом можно было пальчики облизать? Об этом расскажет Joinfo.com.

Необходимые продукты

0,5 кг грибов;

2-3 столовых ложки белого сухого вина;

2-3 зубчика чеснока;

соль и оливковое масло – по вкусу.

Как готовить?

грибы
pixabay

Вымойте и порежьте грибы, чеснок измельчите. Разогрейте масло в сковороде, положите туда чеснок, прожарьте одну минуту. Когда почувствуете аромат, добавьте в сковороду грибы и жарьте их до коричневого цвета.

После того, как шампиньоны будут готовы, влейте в сковородку вино, и еще немного подержите на огне, пока жидкость не испарится.

Чтобы блюдо выглядело более праздничным, выбирайте для жарки мелкие грибочки и не нарезайте их.

Даже если вы не являетесь поклонником грибов, приготовив их по нашему рецепту, вы непременно их полюбите.

Приятного аппетита!

актриса

Секреты красоты Моники Беллуччи: как актрисе удается выглядеть молодо в 54 года

йог

Астрологи назвали двух самых мудрых знаков Зодиака