Вкусный торт: рецепт простого и воздушного десерта из мандаринов
Ароматная выпечка с привкусом ванили и мандаринов – отличный вариант для угощения. Как приготовить вкусный торт без особых усилий, подскажет Joinfo.com.
Мандариновый торт: рецепт
Большое преимущество такого рецепта в том, что выпечка еще несколько дней будет оставаться свежей и вкусной. Конечно, если у домочадцев хватит силы воли растянуть надолго удовольствие.
Основные ингредиенты:- мука – 500 грамм;
- яйца куриные – 3 штуки;
- сахар – 100 грамм (можно заменить 3 ложками меда);
- сливочное масло – 100 грамм;
- молоко – 150 миллилитров;
- миндаль – 100 грамм;
- разрыхлитель – 1 пакетик;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- очищенные мандарины – 500 грамм.
Мандариновый торт: приготовление
Для размешивания ингредиентов можно использовать блендер или кухонный комбайн. Если техники нет, вполне подойдет венчик или ложка. Вкус выпечки от этого нисколько не испортится и не изменится. Заранее нужно подготовить 2 емкости, в которых будут размешиваться продукты.
- В одной емкости смешать муку, разрыхлитель, миндаль и сахар (или мед, кому что больше нравится).
- Во вторую емкость разбить яйца, добавить молоко, ванилин и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешать.
- Соединить в одной посуде все компоненты и хорошо размешать. Масса должна получиться достаточно плотная, но не очень липкая. Если немного не соответствует, просто добавьте больше муки.
- Очищенные мандарины обваляйте слегка в сахаре.
- В подготовленную форму на пергамент или пекарскую бумагу (можно смазать сливочным маслом) выложить тесто, сверху разложить мандарины.
- Отправить в разогретую духовку до 200 °C на 30 минут. В процессе торт должен увеличиться в объеме и приобрести золотистый цвет.
- По прошествии указанного времени достать выпечку. Для украшения готового торта можно использовать сахарную пудру.
Вкусный торт с мандаринами удался! Приятного аппетита!
Тем, кто терзается угрызениями совести за съеденные сладости можно расслабиться. Цитрусовые – очень полезны для здоровья, а в сочетании с ванильным ароматом еще и благотворно воздействуют на настроение. Так что кушайте и наслаждайтесь!
Главное фото: Инстаграм @ cookingroom