in

Как сделать пирог с яблоками: рецепт домашней выпечки с новым вкусом

Как приготовить яблочный пирог

Самое привычное и распространенное угощение совершенно преображается и становится настоящим кулинарным шедевром. Как приготовить вкусный яблочный пирог с миндальной глазурью?

Ароматная выпечка с чашечкой любимого ароматного напитка – что может быть лучше в переменчивую и прохладную погоду? Рецептом очень вкусного и быстрого яблочного пирога поделится Joinfo.com.

Яблочный пирог с миндальной глазурью: рецепт

Изысканный вкус десерту придает сочетание кисловатых яблок и сладкого миндаля. Небольшое количество абрикосового варенья или джема, добавленного в самом конце приготовления, отлично подчеркивает насыщенность вкуса и аромат свежей выпечки. По желанию можно экспериментировать с сортом и количеством яблок.

пирог
Фото: pxhere

Основные ингредиенты для пирога:

  • яблоки сорта Гренни Смит – 2 штуки;
  • 1 лист готового листового теста;
  • абрикосовое варенье или джем – 50 грамм;
  • 1 желток.

Основные ингредиенты для глазури:

  • сливочное масло – 100 грамм;
  • сахар – 100 грамм;
  • молотый миндаль – 100 грамм;
  • куриное яйцо – 1 штука;
  • мука – 1 столовая ложка;
  • цедра лимона – 1 столовая ложка.

Яблочный пирог с миндальной глазурью: приготовление

  1. Растопить сливочное масло и смешать с сахаром.
  2. Добавить яйцо, миндаль и муку, хорошенько перемешать.
  3. Натереть на терке цедру лимона, добавить в смесь, перемешать, можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером.
  4. Яблоки почистить, удалить семена и нарезать вдоль тонкими ломтиками.
  5. Лист теста поместить в форму на пергаментную бумагу, края смазать яичным желтком.
  6. На тесто вылить глазурь, разровнять, сверху выложить яблоки.
  7. Выпекать при температуре 180 °C примерно 20 минут.
  8. После окончания времени полить абрикосовым вареньем и дождаться остывания.

Яблочный пирог с миндальной глазурью готов! Приятного аппетита!

Как сделать пирог с яблоками
Фото: pxhere

Даже самое привычное и простое блюдо может стать украшением стола. Стоит только немножко поэкспериментировать — и домашние будут в восторге от результата!

Главное фото: Инстаграм @ webspoon

лунный календарь

Лунный календарь стрижек на март 2019 года: самые удачные дни для стрижки и покраски волос

Здоровье и уход: почему вредно спать с мокрыми волосами