Правильное питание осенью: овощной салат с яблоками и сметанным соусом
Какие продукты питания входят в его состав, и чем же он так полезен, расскажет Joinfo.com. Порадуйте семью необычным блюдом. Мы уверены – вам понравится!
В состав осеннего салата входят брокколи, грецкие орехи, сухофрукты и яблоки. Необычное сочетание полезных для здоровья ингредиентов удивит вас и ваших близким изысканным освежающим вкусом.
Вы можете заготовить продукты заранее, и всякий раз, когда захотите поесть, просто смешайте ингредиенты и наслаждайтесь вкусным и питательным завтраком, обедом или ужином.
Овощной салат с яблоками и сметанным соусом
Ингредиенты:- 4 стакана нарезанной брокколи (жареной или приготовленной на пару)
- 2 сладких яблока, очищенных от кожуры и нарезанных кубиками
- 1 стакан грецких орехов
- 1 стакан моркови, тонко нарезанной или натертой на терке
- По ½ стакана изюма и сухой клюквы
- ¼ стакана мелко нарезанного репчатого лука
- 1 стакан сметаны
- 1/3 стакана майонеза
- 1 ½ столовой ложки яблочного уксуса
- 3 столовые ложки меда
- Соль
В одной миске смешайте сметану, майонез, уксус и мед.
В другой миске смешайте все нарезанные ингредиенты для салата. Вылейте в овощи с фруктами и орехами соус.
Хорошо перемешайте, и можете подавать на стол!
Благодаря содержанию в овощах и фруктах полезных витаминов и микроэлементов, ваш организм не только насытится вкусной едой, но и зарядится порцией энергии, необходимой для работы иммунной системы.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Помните о том, что осень – это пора простуд и гриппа. В этот период особенно важно заботиться о своем здоровье и соблюдать несколько важных правил. Что именно нужно делать, чтобы исключить риск развития сезонных заболеваний, мы рассказывали ранее.