Панкейки – это американская вариация блинчиков, а также очень вкусное и сытное блюдо! Предлагаем порадовать семью, приготовив этот замечательный десерт, дополнением к которому станет начинка из тыквы.

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! Joinfo.com расскажет рецепт приготовления блюда, который прекрасно впишется в атмосферу теплого осеннего ужина в кругу семьи.

Сладкие панкейки с добавлением тыквы

Необходимые ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 стакана муки
• 2 стакана пюре из тыквы
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 4 столовые ложки сахара
• 1 стакан молока
• 2 щепотки соли
• 2 чайных ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло, в глубокой миске смешайте его с яйцами, сахаром, солью, тыквенным пюре. У вас должна получиться ароматная однородная масса.
2. В отдельной посудине смешайте муку и разрыхлитель, влейте молоко.
3. Получившуюся смесь добавьте к смеси с яйцами. Консистенция в итоге должна получиться напоминающей густую сметану. Если вы считаете, что она слишком густая или слишком жидкая, не стесняйтесь разбавить ее молоком или мукой по необходимости.
4. Используя половник, выливайте тесто небольшими лепешками на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте панкейки с обеих сторон до аппетитной золотистой корочки.
5. Подавать американские блинчики нужно теплыми. В качестве дополнения к ним прекрасно подойдут сливки, варенье, сгущенное молоко, фрукты и все, что пожелает ваша душа.

Приятного аппетита!

Чем полезна тыква?

В заключение, хотелось бы сказать несколько слов о пользе королевы осени – ее величестве тыкве. Благодаря содержанию множества полезных веществ и витаминов, тыква помогает:

• Улучшить зрение;
• Помочь избавиться от лишнего веса;
• Уменьшить уровень плохого холестерина;
• Снизить риск развития рака;
• Защитить кожу от вредного воздействия окружающей среды;
• Улучшить настроение;
• Быстрое восстановить силы после физических нагрузок;
• Укрепить иммунную систему.

И вы еще сомневаетесь, стоит ли включить тыкву в свой рацион? Уверяем вас – от нее одни плюсы! Этот сезонный овощ можно есть на завтрак, обед и ужин, готовя из нее вкусные, полезные и разнообразные блюда.

Возможно, вам будет интересно узнать, что едят на завтрак знаменитые супермодели. Если думаете, что они голодают с утра до вечера, вы очень ошибаетесь!