Виват, томат

Помидоры Старый свет узнал после открытия Америки, где их выращивали инки и ацтеки, которые называли это растение «томатль». У нас помидоры имеют двойное название – мексиканское (томат) и итальянское (помидор). Растение из Америки завезли сперва в Испанию, а оттуда оно попало в Италию. Так как произошло это после изгнания из Испании мавров (арабов), то итальянцы и считали этот плод «яблоками мавров» – «поми деи мори». Преобразившись со временем в «поми д’амори» (яблоки любви), – это название, несколько изменившись в разных языках, вошло в словарь французов, немцев, англичан, русских и других народов. Важной особенностью помидоров является то, что в их составе находится ликопен – мощный антиоксидант. Ликопен – это уникальное природное средство, помогающее в лечении многих болезней.

подробней на стр. 16