Кофейный бизнес на колесах достаточно прибыльный

Мобильных кофеен может стать меньше. Чиновники горадминистрации намерены устроить ревизию этому мелкому бизнесу. И предлог нашли актуальный, в свете недавнего взрыва в ресторане «Апрель», — мол, кофейни используют газовые баллоны для приготовления напитков, а это опасно и вообще запрещено правилами торговли. Но владельцы мини-кофеен утверждают, что работают в рамках закона. Владельцы автокофеен говорят, что практически все кофеварки на колесах работают и будут работать на газовых баллонах, и нет таких пунктов в законах, которые это запрещают.

подробней на стр. 7