Как превратить мухомор в курицу

Жительница Полтавы Ирина Мусатова не только любит побродить по осеннему лесу в поисках грибов – она превращает свою «тихую охоту» в серию исследовательских экспериментов, иногда не без вреда для собственного здоровья. А кроме того, Ирина может попотчевать своих друзей грибными блюдами, вкус которых вовсе не похож на грибной. Навыки отличать ядовитый гриб от съедобного Ирине перешли по наследству. Активным собирательством занимались ее отец и дед. Поэтому со временем у женщины в прямом смысле слова развился нюх на правильные грибы.

подробней на стр. 11