«Четыре мозга»

Прекрасное время — первые месяцы осени, когда деньки ещё сохраняют летнее тепло, а солнышко светит ласково и уютно. Одним из признаков этого периода является приятное постукивание падающих созревших плодов грецкого ореха. В народе его ещё называют христов орех, каменный орех, чужеземный, волошский орех. Из-за обильного плодоношения многие народы считали орех символом достатка, изобилия и долголетия. Множество витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, жиров, сахара, белка и других полезных веществ, которые содержатся в грецком орехе, люди оценили издавна. Русские врачи XVIII века называли грецкий орех «праздником для мозга». Даже сегодня его название в некоторых ближневосточных странах означает «четыре мозга».

подробней на стр. 13